Topi se u ustima, mekano, sočno, ukusno, mirišljavo, jednom riječi SAVRŠENO!!!!
Topi se u ustima, mekano, sočno, ukusno, mirišljavo, jednom riječi SAVRŠENO!!!!
Sastojci
Priprema
Jabuke očistit, naribat i posut sa šećerom(količina šećera ovisi o tome koliko su jabuke slatke, ja sam stavila oko 2 žlice), van. šećerom, kap ruma, malo lim. korice, malo cimeta i posut sa malo mljevenih ili sjeckanih oraha (ja ih nisam stavila).
Za nadjev umutit zajedno jogurt, griz, ulje, šećer, van. šećer, prašak za pecivo i lim, koricu.
U pakiranju od kora bi vam trebalo bit 10 kora, 9 vam treba za savijaču, a 10-u stavite sa strane.
Rasporedite kore .
Po tri kore za svaku savijaču.
Stavite nadjev na jednu koru... namažite, poklopite drugom korom i na nju namažite nadjev...
..poklopite sve trećom korom i na nju stavite naribane jabuke
Preklopite jednu trećinu tijesta
I preklopite ostatak tijesta.
Postupak ponovite još dva puta (morate imat tri savijače)
Tepsiju malo namazat margarinom (il stavite papir za pećenje) savijaće složit jednu do druge i na sve isjeckat malo margarina na kockice.
I to sve pokrit onom 10-om korom (što smo ostavili sa strane).
Stavit peć na 180°C.
Pecite 25 min i onda izvadite onu 10-u koru i vratite peć još 15-ak min.
Dok ne dobije boju :)
Topal kolač pospite sa šećerom u prahu, a možete dodat i malo cimeta.
Probajte...savijača se topi u ustima i predivno miriše :)
Posluživanje
Savjet svima , ne morate motati kore u savijaču , štrudel , pa vam ostaje fila , možete slagati kore jednu na drugu u onu veliku skrovadu - tepsija , jednu na drugu i sve raditi kako piše , znači na prve dvije fil od griza i jogurta , a onda na treću jabuke , pa opet tako dok ne potrošite fil i jabuke , na vrhu nek budu dvije kore , peći, zaštiti folijom da ne izgori , pa je makni zadnjih 10 min da porumeni i rezati na kocke isto je dobro ...ja sad idem radit ....hvala na receptu 🙂🤗
35