Moj profil

Savijaca sa pecurkama

90 minuta
22
Savijaca sa pecurkama

Kada Vam dosadi savijaca sa sirom...

Kada Vam dosadi savijaca sa sirom...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
20 lista gotove kore
1 glavica crni luk
200 gr dimljene slanine ili prsute
1 pakovanje (200 gr) krem sir ABC
po ukusu so, biber
za premazivanje kora:
1/3 solje mleko
2 zlice rastopljeni puter
za premaz odozgo:
1 razmuceno jaje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U tavici isprzite slaninu ili prsutu isecenu na kockice. Dodajte na sitne kockice isecen crni luk, przite da omeksa, dodajte na listice isecene sampinjone i przite dok skoro sva tekucina ne ispari. Posolite i popaprite. Projladite, pa primesajte krem sir da se sjedini.

2.

Ugrijte rernu na 220 C. Na pleh za pecenje stavite papir.

3.

Umutite jaje sa mlekom i rastopljenim puterom.

4.

10 gotovih kora poredjajte jednu preko druge, izmedju kore mazite smesom mleka, putera i jaja. Na zadnju koru po celoj povrsini rasporedite pola nadeva, labavo uvijte i polozite u pleh. Ponovite jos jednom sa drugom polovinom kora, premaza i fila.

5.

Odogo premazite umucenim jajetom. Temperaturu rerne smanjite na 190 C. Pecite da lepo porumeni.

Posluživanje

Jednu savijacu sam posle pet kora premazala sa oko 2-3 zlice ljutog ajvara, pa stavila jos 5 kora i fil. Ta mi je bila bolja.:))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.