Moj profil

Savijutak od mladog kupusa

24
Savijutak od mladog kupusa

Ovaj recept posvećujem mojoj dragoj cool prijateljici dusa79.

Draga Sanja,želim ti zahvaliti na svakom tvom komentaru,na tvojoj dobroti,korektnosti,i što si uvijek bila tu,uz mene.

Ovaj recept posvećujem mojoj dragoj cool prijateljici dusa79.

Draga Sanja,želim ti zahvaliti na svakom tvom komentaru,na tvojoj dobroti,korektnosti,i što si uvijek bila tu,uz mene.

Sastojci

250 gr rolane šunke
250 gr ribanog topivog sira
2-3 kom jaja
1 češanj češnjaka
češnjak u prahu,dimljena paprika,papar,krušne mrvice,brašno,sol,kopar,kupus

Priprema

1.

Glavu mladog kupusa sa izdubljenom tvrdom sredinom staviti na tanjur,pokriti prijanjajućom folijom i staviti u mikrovalnu  na 8 minuta.

2.

Folija će se napuhati kao balon,no ne brinite,tako mora biti.

3.

Kad ga izvadite iz mikrovalne,folija će se sama ispuhati.

4.

Listovi se odvajaju veoma lako i veoma su mekani.U ključalu vodu potopiti listove na 5 minuta.

5.

Sredinu lista odstraniti ili batićem za meso istanjiti.

6.

Naribani sir,protisnuti češnjak i sjeckani kopar pomiješati u zdjeli.

7.

Kod mene su bili ostaci sira i šunke u kockicama pa sam to iskoristila za ovaj recept.

8.

U posudi pomiješati jaja,dimljenu papriku,malo soli,češnjak u prahu pa sve dobro promiješati.

9.

Na sredinu lista staviti fetu šunke,na nju 3 žlice fila.

10.

Preklopiti strane preko fila,kao sarmu,pa samo još jednom preklopiti.

11.

Kod mene je bila veća glava kupusa pa sam motala kao sarmu.

12.

Savijutak uvaljati u brašno,pa u jaja,te u prezle.

13.

Pržiti na samo malo ulja po 2 minute sa svake strane.

14.

Kod mene je bio sir ementaler koji se teško topi pa koristite lako topivi sir.

  • Predjadenja-topli(1)
  • Kupus-rolnice(1)
  • Kupus-slatki(1)
  • Povrće -(1)
  • Kupus(1)
  • Pohani-kupus(1)
  • Gotveni-jadenja-zelka(1)

13

Čestitam RD draga Pupa!Pozdrav

Cestitam draga 

Draga moja Pupi ❤️ recept je fantastican i jako si me dirnula posvetom ❤️ Hvala ti od srca ❤️ ljubac veliki i zagljaj saljem

PS isprobavam prvom prilikom 😉 prezanimljivo izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagane šparoge iz pečnice
murtela

Lagane šparoge iz pečnice