Moj profil

SAVRŠEN POMFRIT

21

Savršen, hrskav, a mekan, žute boje. 

Savršen, hrskav, a mekan, žute boje. 

Sastojci

KROMPIR
ULJE ZA PRŽENJE

Priprema

1.

Ogulite krompir i pustite da stoji pola sata a može i sat vremena u hladnoj vodi. Izvadite krompir i isecite na tanke štapiče. Zagrejte ulje na 100 C (ja za prženje koristim fritezu) i ubacite krompir na 5 minuta. Izvadite krompir na papirnatu salvetu. Povećajte temperaturu  na 170 C. Kad je ulje zagrejano ubacite ponovo krumpir i pržite do željene boje.

Posluživanje

Moja su deca mislila da je krompir kupljen, znate onaj iz zamrzivača što prodaju.

  • Krompir(2)
  • Pomfri(1)
  • Potatoes(1)

3

Draga Lady071 izvini ali nije skoro isto. Jer po tom receptu (http://www.coolinarika.com/recept/perfektan-pomfrit-identican-mcdonalds-ovom-/) što si objavila treba krompir staviti u zamrzivač i postupak pripreme je mnogo duži. 😁

Skoro isto! 😎

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

kako napraviti domaci hrskavi pomfrit
ciciban

kako napraviti domaci hrskavi pomfrit