Moj profil

SAVRŠENA PECIVA ZA HAMBURGER

60
SAVRŠENA PECIVA ZA HAMBURGER

u moru različitih peciva,meni najdraža verzija,

klinci su  ludi za njima kao sendvičem ili buhtlom,

ali najviše  sa hambićem.......

i najbolje je što mogu raditi sami,od mješanja pa do  punjenja.

gotovo sve,inspirirane jednim cool-receptom.....

UŽIVAJTE

u moru različitih peciva,meni najdraža verzija,

klinci su  ludi za njima kao sendvičem ili buhtlom,

ali najviše  sa hambićem.......

i najbolje je što mogu raditi sami,od mješanja pa do  punjenja.

gotovo sve,inspirirane jednim cool-receptom.....

UŽIVAJTE

Sastojci

1 čaša jogurta
1 čaša od jogurta mlake vode
1 žlica šećera
1 žličica soli
50 dkg brašna
5 dkg margarina
2-3 žlice ulja

Priprema

1.

Od sastojaka umjesiti tjesto,(osim  margarina) paziti  da su sastojci  sobne temp.

Pustiti tjesto  na toplo da  raste 1-1.5h

2.

Uzdignuto tjesto lagano premjesiti,praviti jufkice,

ili ga razvaljati i puniti  po želji .

Danas smo ga radili sa ribanim sirom,salamom i tek  malo kečapa da poveže smjesu,začinili origanom.

3.

Složiti u lim,premazati uljem i posuti sezamom,između peciva složiti listiće margarina.

Peći na 180 25-30 min

Posluživanje

prekrasne,meke,spužvaste

DOBAR TEK :)

  • Hamburger(1)
  • Pecivo-probati(1)

10

Oprosti što  toliko čekaš  na odgovor, obično kvasac posebno razmutim u toploj vodi-mlijeku, zavisno od RC, dodam šećer i malo brašna (oni pospješuju "rad" kvasca) Pustim 10-tak min. da nadođe i tek onda dodajem ostale sastojke. Jednako postupam sa svježim i suhim kvascom. Evo nadam se da sam ti  bila od pomoći 🙂 SRETNO 😉

Nova sam u ovome pa mi nije jasno, kvasac treba razmutiti u čaši od jogurta s malo brašna ili pola svježeg kvasca samo staviti u smjesu? hvala unaprijed 🙂

(y) nema na čemu, drago mi je da ti se sviđa 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hamburger peciva
Milicza

Hamburger peciva

Hamburger pecivo
Pavloska

Hamburger pecivo