Moj profil

Savrseni spoj testenine i mlevenog mesa na moj nacin

20 minuta
7

Spoj obicnih sastojaka daju nekada najlepse jelo. Tako i u ovom receptu. Brzo se sprema, a zaljubite se u prvom zalogaju. Prijatno. :)

Spoj obicnih sastojaka daju nekada najlepse jelo. Tako i u ovom receptu. Brzo se sprema, a zaljubite se u prvom zalogaju. Prijatno. :)

Sastojci

za
300-400gr mlevenog mesa(moze mesano, govedje, ili svinjsko)
350 gr spiralne testenine
400 gr milerama
beli luk u granulama

Priprema

1.

Stavimo u serpu vodu i ostavimo da provri, kada provri stavimo u vodu malo ulja, soli i sipamo testo. Dok se testo kuva, secemo jednu glavicu(manju) crnog luka i dinstamo na ulju. Kada ga izdinstamo stavljamo mleveno meso i mesamo dok se ne udinsta, zacinimo sa vegetom ili soli, biberom iskljucimo ringlu i ostavimo tako dok ne bude kuvano testo. Kada se testo skuva, ocediti ga, ne treba da se ispere, stavljamo ga u dublji tiganj, tamo gde smo dinstali meso i sve izmesamo, dodamo mileram, izmesamo da se sve sjedini i dodamo beli luk u granulama(ili so od belog luka kako neko kaze), probamo da vidimo da li se dovoljno oseca, tj. stavite po ukusu, ja ne stavim mnogo zbog cerkice i supruga, ali sebi dodam jos u tanjir.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)