Recept sam dobila od tetke,jučer pravila. Ispalo mi je super, ukusno i mekano! Od ove količine tijesta sam napravila pizzu i još dvije calzone (valjda sam dobro napisala).
Recept sam dobila od tetke,jučer pravila. Ispalo mi je super, ukusno i mekano! Od ove količine tijesta sam napravila pizzu i još dvije calzone (valjda sam dobro napisala).
Sastojci
Priprema
U brašno se umiješa kvasac i prašak za pecivo, doda se malo soli. Nakon toga se doda jaje, jogurt i malo toplog mlijeka. Sve se dobro izmiješa i pokrije krpom da odstoji neko vrijeme (oko pola sata). Nakon toga se tijesto razvalja, stavi u tepsiju, prekrije kečapom, šunkom, naribanim sirom, gljivama i origanom. Stavi se peći u pećnicu na 200 stupnjeva dok blago porumeni.
Posluživanje
Ovo tijesto može dva dana stajati u hladnjaku ukoliko se neće odmah praviti pizza. U tu svrhu treba nauljiti plastičnu vrećicu i spremiti tijesto.
Uživajte i dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
2