Moj profil

Sbrisolona sa svjezim sirom i cokoladom

131
Sbrisolona sa svjezim sirom i cokoladom

Tradiconalna talijanska torta,porijeklom iz Mantove.Sbrisolona(mrvicasta)torta ima bezbroj verzija,ovo je jedna od njih..Svjezi sir jednostavno mozete zamjeniti marmeladom,nutellom,suhim vocem,kremom po zelji...Priprema je jako jednostavna,bude za cas spremna a degustirati se moze dok je jos topla,tad je najljepsa..

Tradiconalna talijanska torta,porijeklom iz Mantove.Sbrisolona(mrvicasta)torta ima bezbroj verzija,ovo je jedna od njih..Svjezi sir jednostavno mozete zamjeniti marmeladom,nutellom,suhim vocem,kremom po zelji...Priprema je jako jednostavna,bude za cas spremna a degustirati se moze dok je jos topla,tad je najljepsa..

Sastojci

300gr brasna
100gr maslaca
1 prasak za pecivo
100gr secera
150gr mlijecne cokolade
50-60gr tamne cokolade

Priprema

1.

 U vecoj zdjeli sastavite brasno,pr.za pecivo,jaje,smedi secer i mekan maslac pa sve zajedno mjesite prstima da dobijete mrvicastu smjesu.

2.

Svjezi sir,secer i mlijecnu cokoladu(isjeckajte je na krupnije kom.) izmjesajte zajedno.

3.

Dno kalupa(24-25cm.)oblozite pek papirom.

Odvojite 2/3 tijesta u kalup i samo lagano prstima utisnite po dnu kalupa,ne pritiskati dlanom!

4.

Smjesu od svjezeg sira istresti preko tijesta,poravnati kasikom pa posuti preko ostatkom mrvica od tijesta kojem ste dodali krupnije kom.tamne cokolade.

5.

Peci u predhodno zagrijanoj pecnici na 180°C 35-40min.

  • Torta-sir(1)
  • Kolaci-piti(1)
  • Kreso-slatko(1)
  • Poslastica(1)
  • Tart(1)
  • Tijesto-prhko(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolači(1)
  • Sir(1)

19

moze naravno monika,voce po zelji🙂

može li u sir neko voće, maline, borovnice....?

😁😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni clafoutis s jagodama
monchislava

Čokoladni clafoutis s jagodama