Moj profil

Schmandkuchen

25 minuta
81
Schmandkuchen

...ili kolac(torta) sa vrhnjem(moze i ono dukatovo crveno sa 20% masnoce,a moze i mileram sa 30%)-recept imam preko 20 godina,dobila moja mama od jedne njemice(teta Elen),a pravila sam nebrojeno puta...brzo se priprema,osvjezavajuci,ma poseban bas za ove proljetne dane...

...ili kolac(torta) sa vrhnjem(moze i ono dukatovo crveno sa 20% masnoce,a moze i mileram sa 30%)-recept imam preko 20 godina,dobila moja mama od jedne njemice(teta Elen),a pravila sam nebrojeno puta...brzo se priprema,osvjezavajuci,ma poseban bas za ove proljetne dane...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100g putra
100g secera
1 vrecica vanil secera
250g brasna
1/2 kasikice prasaka za pecivo
KREMA
1/2 litre mlijeka
200g secera
600g vrhnja(schmand)-3 komada dukat crveno 20%
Preljev za torte
250ml soka od mandarina
1 vrecica prozirnog preljeva
voce oko pola kile ili 2 male doze kompota
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

-od svih sastojaka umjesi rukom prhko tijesto(nekih 5 minuta) da dobijete glatko tijesto,pa ga utisnite rukom u pleh(26 cm)na cije ste dno stavili pek papir

-rubove malo odignete

2.

-odvojite od pola litre mlijeka da umjesate pudinge,a rest stavite sa secerom kuhati(serpu prije isperite vodom da se mlijeko ne zalijepi)

-skuhajte puding i u vruce odmah stavite i umjesajte  rucnom mutilicom jedno po jedno vrhnje(schmand)

3.

krema je gotova-stavite je preko tijesta i poravnajte,zatim gore poslazete mandarine iz doze(kompot),a sok sacuvate i odlozite na stranu

-pecite na180°45 minuta

-sa sokom zakuhate preljev za torte i prelijete preko voca

-pripremiti dan ranije i dobro ohladiti

4.

ako stavljate jagode ili maline onda ih stavite na vec pecenu tortu,koju prije premazete sa malo marmelade od kajsija da ne skliznu satorte prilikom rezanja(sa mandarinama vam se to nece dogoditi)

-ja sam ovaj put mjesala voce-mandarine i jagode(mandarine poslagala prije pecenja ,a jagode poslije)

-mozete staviti prozirni preljev,ja nisam imala,pa je crvene boje

-mozete i dio voca umjesati u kremu-bude super,ali ja ovaj put nisam

  • Kolac-sa-vrhnjem-i-pudingom(1)
  • Kolaci-piti(1)
  • Nepecena-torta(1)
  • Poslastica(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Torta-mileram(1)
  • Kolači(1)
  • Mileram-torta(1)
  • Vrhnje(1)

8

yvette12 hvala na fotki!!!😘

yvette12 bas si me obradovala 🤗-nema veze, bit ce slika,vazno da ste uzivali 🙂!

Odlicna!Zaboravila sam ju slikati, ali budem iduci puta pa stavim sliku 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolač tete Ljerke
mmmary

Kolač tete Ljerke