Moj profil

Schwarzwald torta

18
Schwarzwald torta

U moru recepata za ovu torta,evo ga i moj.Meni najbolji na ovaj nacin.

U moru recepata za ovu torta,evo ga i moj.Meni najbolji na ovaj nacin.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

biskvit:
6 kom. jaja
3 zlica ulje
6 zlica secer
6 zlica mleko
1 paketic prasak za pecivo
5 zlica brasno
3 zlica kakao
prstohvat sol
za natopiti biskvit:
1oo ml. visnjevaca
2-3 zlice soka od kompota
krema:
1 koznzerva kondezovanog mleka
300 ml. vrhnje za slag
1 staklenka visnji
i jos:
200 ml. vrhnje za slag
100 gr. cokoladne mrvice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Razbijte jaja,te podelite belancat od zumancat.Belancat sa prstohvat soli izmiksati u cvrst sneg.Dodajte secer celo vreme miksajuci.

 Dodajte mleko i ulje u tankom mlazu,te miksajte dok se sve poveze.

2.

Sad namalite mikser na nanajmanju brzinu,te dodavajte zumancat jedno po jedno.Kada su se tek spojile sa belancetom,iskljucite mikser.

3.

U drugu posudu,prosijte brasno najmanje dva puta.Dodajte i prosijan kakao i pecivo.Izmesajte da se poveze.Dodajte u jajaca,te varjacom laganim pokretima mesajte dok se sve lepo poveze.

4.

U okrugli kalup promjera 28 cm.oblozite pek papir.Istresite sadrzaj,zagladite povrsinu te stavite peci u predhodno zagrejanoj pecnici na 200 stepeni nekih 25 minuta.Najbolje proveriti cackalicom,jer svaka pekara nije ista.Ja pecem iz tri puta,tako mi lakse.

5.

Pecene kore,ostavite nek se ohlade,potom sklomnite pek papri.

6.

Konzervu kondezovanog mleka stavite u serpu sa vodom.Kuhajte tri saati.Ostavite da se prohladi potom produzite dalje.Ili napravite si sami dolce de leshe,te izostavite ovaj korak.Ovija dana napisacu recept za domaci dolce de leche.

7.

Vrhnje za slag,izmiksajte u cvrst sneg.Potom dodajte mleko iz konzerve,te miksajte dok se poveze.

8.

Prvu ohladzenu koru,vratite u kalup.Okolo stavite obruc.U casicu pomesajte sljivovicu i soka od staklenke.Sa ovom mesavinom,natopite prvu koru.Potom naneti pola od kreme.Povrh kreme,dodjate visnje.Sad stavite drugu koru,ponovo natopite koru,te filujte sa ostatkom kreme.Ponovo stavite visnje i na kraju stavite zadnju koru.Lagano pritisnite rukama da se fino zalepi.I nju natopite mesavinom soka. 

9.

Ostavite tortu u hladnjak najmanje dva saata da se stegne,potom je zavrni deo.Nakon hladzenja,vrelim mokrim nozom predzite oko obruca torte,te oslobodite je.

10.

U drugu posudu izmiksati sneg od vrhnje za slag.Celu tortu premazati vrhnjem,te je fino zagladiti.Stranice torte narosite obilato sa cokoladnim mrvicama,a po povrsini na ivice torte ukrasite visnjama.

11.

Prijatno!

Posluživanje

Torta je kremasta i fantasticnog ukusa.Poslzuite uz soljicu kafe.

  • Aida(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Schwarzwald torta(1)

4

Hvala draga moja ❤️❤️❤️

😋😵 konezirano mljeko obožavam i ovo ti je savršeno.👏

😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Schwarzwälder Kirschtorte (svarcvald torta)
sibinka

Schwarzwälder Kirschtorte (svarcvald torta)

Recepti koji koriste slične sastojke

Božićni keksić
Dariya

Božićni keksić