Posne,meke ,slatke,pomalo bezglutenske jer ima pirincanog brašna A neodoljive boje zbog SCHWEPSA i grejpa)))
Posne,meke ,slatke,pomalo bezglutenske jer ima pirincanog brašna A neodoljive boje zbog SCHWEPSA i grejpa)))
Sastojci
Priprema
U posnoj verziji sipati mlaku vodu i malo šećera u soljicu sa instant kvascem i pustiti d da nadodje...
odvojiti brašna ,pirincano i belo kod mene ovaj put,dakle nije potpuno bezglutenska situacija a vi možete ))
u brašno uvek umesam malo soli i sode bikarbone kao i vanil šećer
Dodajte i koricu limuna i fino umesajte kvasac i schweps da bude meko glatko testo ,ulje daje sjaj i mekotu))
neka odstoji dobar sat na toplom pa ga lepo razlučite i razrezite veliki krug na trouglove i počnite premazom svakog torugla margarinom ili maslacem,
ja ovde radim sa maslacem a onda dodajem džem od šipka ,mada cu sledeci put napraviti choko limun courd kombinaciju ,
mislim da je sjajno uz schweps!
Ako volite raznolikost onda jedan pleh napravite kao pekarske kiflije ,razvaljajte male loptice i umotajte ,lepe su i tako uz one trouglaste))
neka odstoje na plehu i nadodju dok se rerna ne uvreli
pecite na 170•C dvadesetak minuta. Ili manje ,znate moć vaše pećnice ))
ne treba ih prepeci jer su premazane sokom i posute šećerom i imaju divnu svjetlu swepssss boju))
Posluživanje
Posluziti ih izmedju obroka,uz obrok, ma
NOSITI SA SOBOM uz flasicu schwepssssa )))
pozzzz blue
37