Moj profil

Sebzeli mantar salatası/salata od gljiva i povrća

30 minuta
49
Sebzeli mantar salatası/salata od gljiva i povrća

Još jedna fina salatica /prilog od gljiva i povrća.Mislim da svi znate koliko volim salatice i ostale divote sa gljivama.Ovo jelo možete biti i prilog i salata a cak i predjelo na preprženom kruhu kao brusketica.

Još jedna fina salatica /prilog od gljiva i povrća.Mislim da svi znate koliko volim salatice i ostale divote sa gljivama.Ovo jelo možete biti i prilog i salata a cak i predjelo na preprženom kruhu kao brusketica.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 srednji luk
1 velika crvena paprika/ja sam koristila pečene iz zimice/
3-4žlice Maslinovo ulje
na vrh noža tucane ljute paprike
Preljev:/od jogurta i češnjaka/
200g jogurta/gusti/čvrsti/grčki
1žličica maslinovog ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očistite vlažnom krpom šampinjne narežite ih na četvrtine.Luk narežete n kockice a češnjak na sitno .Papriku operete i narežete na sitne kocke ili trake . Zagrijete maslinovo ulje u tavi /ja to radim u woku/stavite luk ,kratko dinstate dok luk dobije finu zlatnu boju ,pa dodate češnjak ,promiješate pustite da češnjak zamiriše pa dodate nasjeckanu papriku. Nastavite pirjati da paprika smo malo uvene ,stavite svu količinu šampinjona pa kratko  dinstate .

2.

Stavite sve na tanjur za serviranje .Fino rasporedite .Prospite sa mljevenom ljutom paprikom/ako želite/.Pustite da se ohladi  pa prelite umakom od jogurta i češnjaka . Servirate kao prilog ili salatu.

  • Pecurke(1)
  • Turska-kuhinja-salata(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Salate(1)

13

Super, mislim da bi fino pasala uz roštilj! 🙂

Tako dobra 😉 hvala puno draga moja!

odlicnooooooooooooo.. bas mi se dopada. 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od bukovača i češnjaka
Mucika

Salata od bukovača i češnjaka