Moj profil

Secer pare

94
Secer pare

...sigurno mnogima poznata poslastica.. kod nas ih zovu secer para, starinnska poslastica ali veoma obozavana i medju mladima ,pravila ih i delila recept bez broj puta ..pa mozda se i vama svide ….

...sigurno mnogima poznata poslastica.. kod nas ih zovu secer para, starinnska poslastica ali veoma obozavana i medju mladima ,pravila ih i delila recept bez broj puta ..pa mozda se i vama svide ….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 dl. secera
250 gr. maslac
1 dl. oraha
malo kore od limuna
1 p.p.
Agda (serbet )
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

# Secer i vodu u odgovarajucoj serpi stavite da se kuha ,i od trenutka kada provri kuhajte jos 5-6 min. ostavite agdu da se ohladi..

2.

# Maslac sobne temperature umutiti dobro sa mikserom pa dodati secer mesajuci i dalje , dodati jaja jedno po jedno orahe ,limunovu koru izrendanu i na kraju brasno u kome ste dodali pecivo , mjesajuci dok ne dobijete fino tjesto ..

3.

# Pravite loptice malo vece od oraha ,pa pritisnite kaziprtsom u sredini i postavite u tepsiju sa malo razmaka izmedju ,racunati da one narastu ..

4.

# Pecite ne 180 C oko 25 -30 min.zavisi od vaseg sporeta .

5.

# pecene tako vruce polijte hladnom agdom i ostavite dok upiju svu agdu ..mozete te ih preokrenuti i osatviti da malo odstoje tako ,da bi bolje upile agdu, pa ih opet vratite na lice …

  • Secer-pare(2)
  • Kolaci-u-serbetu(1)
  • Orjentalni-kolaci(1)
  • Brzoslatko(1)
  • Pecivo-slatko(1)
  • Pareno(1)
  • Sekerpare(1)
  • Kolaci-zaliveni-secer-pare(1)
  • Orah(1)

33

Draga vikson u Svedskoj sam navikla na dl jer su im mjera za sve recepte na dl , a to je jenda mala starinska solja za crnu kafu to je 1dl , jer nisam mjerila nikad ovaj recept na gram ..

5 dl secera mislite na 500gr

Potpuno si upravu 🙂 i ja sam to najvise mrzela kada sam bila mlada .. kada bih uzela neki recept pa mi kazu pa vidjeces od oka kada je dovoljno , a moj komentar je bio " gdje nabaviti to oko kada je meni potebno " haha i dan danas se smijem kada mi neko kaze pa znaces od oka..Draga mon0410 obecajem da cu prvom prilikom kada budem pravila secer pare napisati mjeru brasna ..izvini ako ti je to utjeha 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mozart kugle (Austrija)
Broccoli

Mozart kugle (Austrija)

Marcipan
sargarepica

Marcipan