Moj profil

Seitan sa tikvicama i mrkvom

12
Seitan sa tikvicama i mrkvom

....

....

Sastojci

za
malo ulja od sezama
300 gr seitana
malo luka
malo dumbira u prahu
malo ljute papricice u prahu
1 casa vode
za rizu
1 casa dugacke rize
i1 i pol case vode

Priprema

1.

U wok stavite malo ulja . Dodajte sitno isjeckani luk i mrkvu izrezanu na sibice .

2.

Seitan izrezite na trakice pa ga uvaljajte u malo brasna .
Mrkve dinstajte oko pet minuta pa dodajte seitan  i tikvice izrezane na sibice .

3.

Prodinstajte par minuta , dodajte umak od soje , dumbir i zalijte sa casom vode . Nastavite kuhati dok povrce nije mekano ali ipak jos malo hrskavo .

4.

Operite rizu u par voda , stavite u manji lonac pa dodajte jednu i pol casu vode i malo manje od pola zlicice soli . Stavite na jaku vatru dok ne zakuha . Cim vidite da kuha smanjite vatru na najmanje i poklopite . Rizu kuhajte tako bez da ikad otklopite ili promijesajte . Bit ce gotova za 15 min .

5.

Sluzite seitan i povrce sa prilogom od rize . Po zelji posipajte sa malo ljute papricice u prahu .  

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kebab sa seitanom
zinia

Kebab sa seitanom