DRAGI kuha..
klopa je tako dobra a došli smo do zaključka da otkad smo zajedno ,a to je duuuuugo, nismo ovo nikad kuhali..budemo sad nadoknadili ;))
DRAGI kuha..
klopa je tako dobra a došli smo do zaključka da otkad smo zajedno ,a to je duuuuugo, nismo ovo nikad kuhali..budemo sad nadoknadili ;))
Sastojci
Priprema
zelje prodinstati na ulju uz stalno mješanje, 10-15 minuta, podliti s toliko vode da jedva prekrije zelje
kuhati još 30 minuta, po potrebi dodavati vode
na ulju dinstati sitno narezani luk dok zažuti, dodati meso narezano na kockice 2×2 cm, stalno mješati kuhačom da se ispari voda od mesa, začiniti po želji, podliti s vodom i na laganoj vatri dinstati 40 minuta..po potrebi dodavajte po malo vode..
za završetak pustite da saft reducira tekućinu i ostane gust, također nek se i iz zelja ispari voda, sjedinite meso i zelje i dobro promješajte
najbolje servirati s pire krumpirom, dobar tek ;)
9