Moj profil

sekili gulaš

42
sekili gulaš

DRAGI kuha..
klopa je tako dobra a došli smo do zaključka da otkad smo zajedno ,a to je duuuuugo, nismo ovo nikad kuhali..budemo sad nadoknadili ;))

DRAGI kuha..
klopa je tako dobra a došli smo do zaključka da otkad smo zajedno ,a to je duuuuugo, nismo ovo nikad kuhali..budemo sad nadoknadili ;))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

mesni dio
1 kg svinjetine od plećke/ili od buta
3 srednje glavice luka
1/2 dl ulja (može i masti)
sol, vegeta,papar u zrnu
1 žličica slatke crvene mljevene paprike
zeljasti dio
1 kg rezanog kiselog kupusa
1/2 dl ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

zelje prodinstati na ulju uz stalno mješanje, 10-15 minuta, podliti s toliko vode da jedva prekrije zelje

2.

kuhati još 30 minuta, po potrebi dodavati vode

3.

na ulju dinstati sitno narezani luk dok zažuti, dodati meso narezano na kockice 2×2 cm, stalno mješati kuhačom da se ispari voda od mesa, začiniti po želji, podliti s vodom i na laganoj vatri dinstati 40 minuta..po potrebi dodavajte po malo vode..

4.

za završetak pustite da saft reducira tekućinu i ostane gust, također nek se i iz zelja ispari voda, sjedinite meso i zelje i dobro promješajte

5.

najbolje servirati s pire krumpirom, dobar tek ;)

  • Corbasto-gulas-sekeli(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • Sekeli-gulas(1)
  • Meso-svinja(1)
  • Glavni-obrok-kupus(1)
  • Kupus, kiseli(1)
  • Gulaš(1)

9

to se kod mene na trešnjevki navek jelo, a znato od kud potiče recept?

Ispravak sekili…

Obožavamo Sekeli gulaš!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sekeli gulaš
renatazagreb

Sekeli gulaš