Moj profil
miabursic
19.9.2018.

Semifreddo

20 minuta
19

Vojnin slodoled :)

Vojnin slodoled :)

miabursic
19.9.2018.

Sastojci

za
100 g žumanjci
130 g šećer
40 mL vode
400 mL slatkog vrhnja za šlag
150 g prženih sjeckanih lješnjaka / ćokolade / sl

Priprema

1.

Lješnjake ispržiti na tavi cca 5 min, oguliti i sitno nasjeckati / grubo samljeti.

2.

Žumanjke pjenasto izmixati.

3.

Šećer i vodu rastopiti u sirup, postupno ulijevati sirup u žumanjke iz stalno mixanje. 

4.

Slatko vrhnje istući u šlag i pjesnasto lagano umutiti u žumanjke sa sirupom.

5.

Sjeckane lješnjake lagano umiješati u semifreddo.

6.

Sve preliti u kalup (obložen folijom za pečenje), staviti u zamrzivač preko noći.

  • Zlatko(1)
  • Deserti(1)
  • Sladoled(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.