Sendvič je dobio ime radi mog supruga koji ga obožava. Nastao je jednostavno iz mašte. Vani je bilo hladno i nije nam se dalo otići po kebab, a jelo nam se nešto. Po izgledu možda djeluje da nije nešto, ali kad se proba jednostavno traži još :-)
Sendvič je dobio ime radi mog supruga koji ga obožava. Nastao je jednostavno iz mašte. Vani je bilo hladno i nije nam se dalo otići po kebab, a jelo nam se nešto. Po izgledu možda djeluje da nije nešto, ali kad se proba jednostavno traži još :-)
Sastojci
Priprema
Upalite toster da se grije. Okrajke zarežite po sredini, ne do kraja. U manju posudicu izmješajte kiselo vrhnje i par žličica ajvara da dobijete umak (ovisi koliko gusto volite). Narežite luk na trakice, paradajz na ploške, operite list salate i usitnite feferone.
U tavicu stavite par kapi ulja i na to ploške salame. Držite salamu dok se samo malo ne zapeče cca. 3-4 min s jedne i s druge strane. Dok se salama peče u toster ubacite okrajak kruha, ali ga ne pritišćite do kraja već samo da kora postane hrskava.
Kad se salama ispekla i kruh tostirao, razdvojite lagano okrajak gdje ste ga zarezali i sredinu namažite s donju i gornju stranu, posložite luk, feferone, salamu, list salate, koju plošku paradajza i pospite kukuruzom. Možete dodati i još koju žličicu kiselog vrhnja.
Posluživanje
Ponekad ako imam stavim malo i svježeg sira, isto bude ukusno. Možete se poigrati s ukusima i bude zbilja super. Ako vam se malo ohladi sendvič ubacite ga malo u mikrovalnu da se ugrije. Dobar tek vam želim :-)
:(Još nema komentara