Moj profil

Sendvič s bešamel umakom

30 minuta
5
Sendvič s bešamel umakom

Pomalo neuobičajen sendvič za razbijanje svakodnevne rutine :)

Pomalo neuobičajen sendvič za razbijanje svakodnevne rutine :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
6 šnita kruha
150 g sira Podravca (može i neki drugi)
60 g maslaca
muškatni oraščić, timijan, sol, papar
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije napravite bešamel umak. U tavi na laganoj vatri rastopite 20 g maslaca. Po potrebi dolijte malo toplog mlijeka da maslac ne zagori. Kada se maslac rastopio, dodajte brašno i miješajte pazeći da se ne stvore grudice. Dodajte ostatak mlijeka, posolite i popaprite, dodajte prstohvat muškatnog oraščića i prstohvat sušenog timijana. Sve dobro promiješajte, kuhajte minutu-dvije i maknite s vatre. Pustite nekoliko minuta da odstoji sa strane.

2.

Za to vrijeme rastopite preostali maslac i premažite šnite kruha. Poslažite ih na protvan na koji ste stavili papir za pečenje/aluminjsku foliju i stavite ih peći na 200 stupnjeva 8-10 minuta.

3.

Naribajte sir i u bešamel umak umiješajte naribani parmezan i polovicu naribanog sira podravca.

4.

Izvadite protvan iz pečnice i premažite kruh senfom, a potom i bešamel umakom. Pospite naribanim sirom i na polovicu šnita kruha poslažite kriške šunke te ih prekrijte drugom polovicom, premažite bešamelom, pospite ostatkom naribanog sira i vratite u pećnicu na još 10-15 min.

5.

Ispecite 3 jaja i poslažite ih na sendviče kada budu gotovi.

Posluživanje

Poslužite uz masline ili cherry rajčice.

  • Ručak(1)
  • Sendvić(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatki sendvič
coolinarika

Slatki sendvič

Recepti koji koriste slične sastojke

Fini mini rolice
NELLY-xx

Fini mini rolice