Moj profil
dvazen
18.10.2009.

Sendvic s rikolom i prsutom (gurmanska kajgana)

10 minuta
24

Recept iz novog broja Sale&Pepe, original je recept s radicem, al sam ja
stavila rikolu i napravila jos malih izmijena :)
Idealno za dobro jutro :)

Recept iz novog broja Sale&Pepe, original je recept s radicem, al sam ja
stavila rikolu i napravila jos malih izmijena :)
Idealno za dobro jutro :)

dvazen
18.10.2009.

Sastojci

za
400 g rikole (radica)
8 jaja
50 g ili malo vise chedara ili parmezana
2 sitne glavice crvenog luka
200 g prsuta ne previse tanko isjecenog
1 kasika vrhnja za kuhanje
sol, biber, maslinovo ulje

Priprema

1.

Isjeckajte oba luka da se pirja, nakon nekog vremena dodajte
opranu i osusenu rikolu (radic).

2.

https://www.coolinarika.com/slika/232989

3.

Posolite, pobiberite i pirjajte 10-tak minuta na tihoj vatri.

4.

Po potrebi dodajte jos malo ulja.

5.

U zdjeli umutite jaja s chedarom (parmezanom) i vrhnjem.
Posolite, pobiberite pa dodajte pripremljenu rikolu.
https://www.coolinarika.com/slika/232990

6.

U nauljenoj tavi za palacinke ispecite 8 manjih palacinki.

7.

https://www.coolinarika.com/slika/232991

8.

Od dobivenih palacinki pravite sendvice napunjene prsutom.

9.

https://www.coolinarika.com/slika/232995

Posluživanje

Ja sam napravila od pola smjese i nesto manje rikote nego sto pise, samo sam sira stavila vise… znaci da mozete sami odredjivati kako vam pase :)

  • Zalogajcici(2)
  • Mali obroci(1)
  • Doručak(1)
  • Rikula(1)
  • By-dvazen(1)
  • Sendvici...(1)
  • Gotveni-jadenja-jajca(1)

6

odličnooooo

fino, volim ovakvu hranu! :)

hvala ti, fotogenicno je ali mi se i jako svidjelo… bila sam malo skepticna ali je super :)