Moj profil

Sherbet od malina

15 minuta
105
Sherbet od malina

Razlika između sherbeta i sorbeta je u tome što sherbet može sadržavati mlijeko ili slatko vrhnje, a sorbet samo šećer, vodu i voće ili voćni sok.
Sherbet je jednostavno za napraviti, a varijacije na temu su beskonačne…a osvježenje za predstojeće tople dane je zagarantirano…

Razlika između sherbeta i sorbeta je u tome što sherbet može sadržavati mlijeko ili slatko vrhnje, a sorbet samo šećer, vodu i voće ili voćni sok.
Sherbet je jednostavno za napraviti, a varijacije na temu su beskonačne…a osvježenje za predstojeće tople dane je zagarantirano…

Sastojci

200 ml soka od malina + 150 ml vode
150 g šećera
100 ml vode
2 do 3 kapi ekstrakta vanilije

Priprema

1.

Sok od maline i 150 ml vode promiješajte, i stavite zajedno sa šećerom na laganu vatru i kuhajte dok se sav šećer ne rastopi.

2.

Ohladite i dodajte limunov sok, vrhnje, vodu i vaniliju, dobro promiješajte i stavite u zamrzivač na 3 do 4 sata, a par puta ga promiješajte u međuvremenu, kako bi smjesa nakon zamrzavanja bila jednolična.

3.

Poslužite ga sa komadićima voća ili samog, u rashlađenim posudama ili čašama.
Sherbet od borovnica by tnova
Sherbet od kupina by Lillet
by Funsi

Posluživanje

Sherbet možete raditi s voćem i sa sokom od voća kao što sam i ja u ovom slučaju. U ovoj varijanti možete koristiti iscijeđeni narančin sok, limunov sok, te sve sokove iz kompota, a možete i propasirati voće pa ga kombinirati sa šećerom i mlijekom, bez vode i slatkog vrhnja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima