Moj profil

Sherbet od tikve

14
Sherbet od tikve

Niskokalorični desert...ledeni kremasti okus, mirisni začini...ma savršeni jesenji užitak! :))

Niskokalorični desert...ledeni kremasti okus, mirisni začini...ma savršeni jesenji užitak! :))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 g pirea od pečene tikve
500 ml mlijeka s malo masnoće
3 žlice rižinog slada (med,stevija ili sl.zaslađivači)
1 žlica cimeta
1/2 žličice all spice začina (može i začina za medenjake)
1 žličica vanilija ekstrakta
mrvicu soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ukoliko ćete sami pripremati pire, tikvu izrežite na više komada, obložite alu folijom i pecite oko 40 min na 200°C

Ohlađenim komadima žlicom izdubite "meso" pa izmiksajte u glatku smjesu bez grudvica!

(višak možete spremiti u čašice ili vrećice pa zamrznuti)

2.

Stavite na vatru lončić s mlijekom, pireom od pečene tikve i sladom

3.

Mješajte dok ne zakuha te smnajite vatru i kuhajte još minutu

4.

Sklonite s vatre pa dodajte sol, cimet i vaniliju

5.

Izlijte smjesu u prigodnu posudu za zamrzavanje i

ohladite upotpunosti

Ohlađeno premjestite u aparat za sladoled pa nastavite po njegovom uputstvu ili u zamrzivač  dok se ne zamrzne

Posluživanje

Budući da nemam aparat za sladoled, šerbet sam hladila preko noći i sutradan konzumirala

  • Bundeva(2)
  • Tikva-serbet(1)

5

#4 to su one sa narančastim mesom

Gogo, ne znam da li je to ona narandzasta ili bela tikiva/bundeva.....nisam nikad slicno pravila, deluje jako fino 🙂

predivno, hvala na receptu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca