Moj profil

Sherry korpice

247
Sherry korpice

Osvezavajuce!!

Osvezavajuce!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za oko 35 korpica ( mali kalup)
100 gr. butera
125 gr. brasna
50 gr. secera u prahu (ili kristal)
Fil
Pola kesice pudinga od maline ( moze i vanila)
35 komada visnji iz kompota
250 ml. soka od kompota u kojem su bile visnje ( ili sok od visanja)
za ukrasavanje
100 gr. cokolade za kuvanje (crne)
2 stangle bele cokolade
25 gr. butera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Omeksali buter razraditi sa secerm zatim dodati lesnike, jaje i na kraju brasno, mesati dok se ne dobije jednaka masa. Gotovo testo uviti u foliji i ostaviti sat vremena u frizideru.

2.

Kada je testo odstojalo praviti male kuglice (testo je jako mekano) i formirati korpice u podmazanom kalupu.

3.

Peci korpice na 175 stepeni 12 min.

4.

Pecene korpice izvaditi i okrenuti naopako da se ohlade. kada je hladno samo stisnuti malo kalup i korpice ce da izlaze lagano iz kalupa.

5.

Gotove korpice mogu se ukrasiti cokoladom tako sto se umoce samo rubovi a zatim u seckane lesnike, mogu ostati i samo u cokoladi ili i samo testo, kako ko voli.

6.

Zatim u svakoj korpici staviti po jednu visnju.

Fil
1.

U sok od visanja skuvati puding na klasican nacin zatim napuniti korpice ovim filom, ostaviti u frizider da se malo stegne.

2.

Kada je fil stegnut kasicicom stavljati pomalo otopljene cokolade, vratiti na koji minut u frizideru da se cokolada zategne.

3.

Otopiti belu cokoladu pa dodati buter i sve lepo izmesati (ukoliko je mekano ostavite da se ohladi) Od ove mase praviti zvezdice na korpicama.

Posluživanje

Ja sam napravila testo od duplih sastojaka pa sam dobila i ove keksice

  • Korpice(12)
  • Sitni kolači(10)
  • KOSARICE(7)
  • Kolači(4)
  • KOLAČIĆI(3)
  • Lješnjak(1)
  • Fini-kolacici(1)
  • Sherry(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)

52

ovo se vec zove umetnost...bravo

JAKO FINE KOŠARICE...nisu mi tak lijepo ispale al su zato prefine...

odlicne korpice,nisu izgledom kao vase,ali drugi put cu se vise potrudit 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Košarice punjene kremom od mandarina
Yaja

Košarice punjene kremom od mandarina

Recepti koji koriste slične sastojke

Malinove štangice
imgrundica

Malinove štangice