Moj profil

Sibirski kotleti

40 minuta
18
Sibirski kotleti

Kotleti u umaku od kiselih krastavaca, luka i senfa.

Kotleti u umaku od kiselih krastavaca, luka i senfa.

Sastojci

za
6 kotleta
1 sitno isjeckan crveni luk
6 većih kiselih krastavaca

Priprema

1.

Istući kotlete da malo omekšaju te ih ispeći na naglo i držati na toplom.

2.

Isjeckati crveni luk i pomiješati ga s jednom žličicom šećera te pustiti da malo odstoji.

3.

Prepržiti luk, dodati sitno isjeckane kisele krastavce i još malo pržiti.

4.

Povremeno zalijevati vodom te dodati 2-3 žlice senfa (ili po vašem ukusu) i još vode da dobijete više umaka.

5.

Kada je umak gotov, staviti kotlete u umak i začiniti solju i paprom.

Posluživanje

Poslužiti uz pire krumpir (umaka nema puno pa je lijepo kad se sljubi s pireom) ili njoke te nezaobilaznu salatu…
Posluženo s njokama – izbliza
Uz jesenski stol

  • Sniceli(1)
  • Kiseli krastavci(1)
  • Sibirski(1)
  • Kotleti(1)
  • Senf(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • JUNETINA(1)
  • Svinjetina(1)

10

Fenomenalno

Fina papica ! :)) 5++

Umak za milion 10+++

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kotlet s mešanim biberom
anarad

Kotlet s mešanim biberom

Recepti koji koriste slične sastojke

Mexicki kukuruzni kruh sa sirom i ljutim papricicama
novembarskamama

Mexicki kukuruzni kruh sa sirom i ljutim papricicama