Moj profil

Šikas kolačići

30 minuta
7

Ovo su moji omiljeni kolačiči sa ukusnom kremom od banana, uživajte ... Izgledom podsjećaju na minjon kocke ali su mnogo ukusnije 

Ovo su moji omiljeni kolačiči sa ukusnom kremom od banana, uživajte ... Izgledom podsjećaju na minjon kocke ali su mnogo ukusnije 

Sastojci

Za biskvit: 3 jaja
200 g šećer
1 vanilin šećer Dolcela
1 dl ulja
1 dl vode
100 g čokolade za kuhanje
Za fil: 50 g brašna
50 g šećera
2 banane

Priprema

1.

Za biskvit: pomiješati jaja sa šećerom i vanilin šećerom, miksati dok se šećer ne otopi.

2.

Dodati ulje i vodu te kakao prah, brašno i pzp postpeno dodavati. Dodati usitnjenu čokoladu za kuhanje,

3.

Peći u plehu n 180 stepeni, oko 30ak min ( provjeriti čačkaliom da li je gotovo). 

4.

Za fil: odvojiti žumanjak pa ga pomijeđati sa šećerom, 0.5 dl mlijela, te ga ukuhati sa ostatkom mlijeka koje smo prethodno stavili da provrije.

5.

Miješati dok se ne zgusne pa maknuti sa vatre.

6.

U drugu posusu umutiti snijeg od bjelanjka i dodati mu banane, Tu smjesu dodati prethodnoj smjesi i ostaviti da se ohladi.

7.

Ohlađeni biskvit rezati na kockice i popoloviti ih. Spajati ih sa filom od banana te po zelji posuti istopljenom čokoladom.

Posluživanje

Poslužiti uz kafu...

  • Cokoladni-biskvit-fino(1)
  • Banana-fil(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Minjoni(1)
  • Dekorativni-kolacici(1)
  • Cokolada-kolac(1)
  • Banana-desert(1)
  • Banana-krem(1)

2

Da treba odmah dodati brašno s mlijekom i zumanjkom, nema na cemu, pozdrav.

Zanimljiv recept, volim sve s bananama! Za fil - da li dodamo i brašno u mlijeko i žumanjak? Hvala!! Pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)