Moj profil

Silvina spiralna torta

752

Evo ovako, da ne pretjerujem, samo ću reći, savršeno, sva čula su mi uživala u ovom okusu, i nikad prije nisam probala nešto slično.

Evo ovako, da ne pretjerujem, samo ću reći, savršeno, sva čula su mi uživala u ovom okusu, i nikad prije nisam probala nešto slično.

Sastojci

Kora
150 grama keksa ( ja sam stavila petit)
Bazni nadjev
1 kilogram svježeg sira
3/4 šalice šećera
Bijeli dio
1/3 šalice vrhnja za šlag
1 žlica gustina
Tamni dio

Priprema

1.

Izmrvite kekse i pomiješajte sa rastopljenim margarinom. Stavite u kalup za tortu i ispecite na 200 stupnjeva 7 minuta.

2.

Izmješajte sir sa šećerom i jajima i podijelite na dva dijela.

3.

Rastopite obje vrste čokolade i pomiješajte sa navedenim sastojcima.

4.

Dodajte bijelu čokoladu u jedan dio sirne mase a crnu u drugi dio.

5.

Stavljajte naizmjenice u kalup po sistemu zebre ( ja sam po stavljala svaku boju u jedno tri navrata.

6.

Stavite peći 10 minuta na 200 stupnjeva, a zatim smanjite na 120 i pecite sat vremena.

7.

Nakon sat vremena isključite pećnicu i ostavite još dva sata da stoji u njoj.

8.

Nakon dva sata preselite u frižder i držite bar deset sati, (ja sam 13 sati

9.

držala), pa skinite okvir od kalupa i uživajte u ovoj predivnoj deliciji.

10.

Šalica je 2, 5 dcl.

11.

Kalup za tortu je 24 cm.

  • Torte(35)
  • Cheesecake(7)
  • Torta(6)
  • Sir(5)
  • Torta-sir(4)
  • Torta-sa-sirom(4)
  • Čokolada(2)
  • Cheescake(2)
  • Kremasto(2)

83

Fina torta

Hvala ti, drago mi je da si zadovoljna receptom 🙂

Pravila sam tortu mnogo puta i svaki put je bila savrsena. Uvijek sam koristila 600 grama ABC sira i 400 grama vajkrema. Veceras sam pronasla mascarpone i napravila smjesu od njega,  nesto mi se omaklo u pripremi pa mi je tamni dio ispao pregust. Vec mi je jasno da sam ostala bez prekrasnih prugica, bas se pitam kakva ce ispasti. Inace sam pravila po vasem receptu i mini tortice u modlicama za mufine. S njima sam se igrala i povrsinu linija pomocu stapica pretvarala u cvijet. Hvala na receptu, odlican je i volim ga.  

Ovako je ispalo drugima