Moj profil

Sipka pita sa jabukama

50
Sipka pita sa jabukama

Iz nekog starog kuvara,  prefina pita sa jabukama,  ukusa kao starinska Lenja pita,  ali mnogo jednostavnija.  Pošto se pravi od suvog testa,  trošna je,  osipa se,  pa otuda njen naziv.

Iz nekog starog kuvara,  prefina pita sa jabukama,  ukusa kao starinska Lenja pita,  ali mnogo jednostavnija.  Pošto se pravi od suvog testa,  trošna je,  osipa se,  pa otuda njen naziv.

Sastojci

1 kg jabuka
šećer - količina po želji
Za testo
2 čaše /250 ml/ brašna
2 čaše griza
1 čaša šećera
i još...
prah šećer za posipanje

Priprema

1.

Oljuštiti i izrendati jabuke, /ne cediti ih/,  dodati vanilin šećer,  šećera po ukusu,  zavisno koliko su jabuke kisele,  i cimeta po ukusu. 

2.

U drugu posudu pomešati suve sastojke,  brašno, griz,  šećer, vanilin šećer,  so, pzp.

3.

Posudu za pečenje premazati puterom,  pa sipati  red suvog testa,  red jabuka /nanositi rukom/,  tako dok utrošite sve, a da na vrhu ostane testo.  Odozgo po testu staviti puter isečen na listiće.  

4.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 40 min. na 180 stepeni,  dok porumeni. 

5.

Kad se pita malo prohladi,  posuti prah šećerom.

  • Jabuke(4)
  • Griz(1)
  • Starinska jela(1)
  • Pšenična krupica(1)
  • Gris(1)
  • Lenja-pita(1)
  • Jabuke-pita(1)
  • Pita(1)
  • Pita-jabuke(1)

25

Hvala LuLi   ❤️

Dobila domaće jabuke pune soka, ma vrh! Čestitam na tituli za cool chefa <3 

Super brzi kolac.. ja sam dodala 1 salicu griza i 1 salicu kokosa.. vrhunski

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od kajsija
mamajac

Pita od kajsija