Moj profil

Sir i makarone mafini

40
Sir i makarone  mafini

Nešto malo drugačije.

Nešto malo drugačije.

Sastojci

250 g sitnijih makarona
1 kašika maslaca
1 kašika brašna
1 čen belog luka, protisnut
1 šolja mleka
1oo g sira Gauda
100 g Sjeničkog kačkavalja
1 šolja blanširanog spanaća, usitnjenog
1 goveđa kocka za supu
sveže mleveni crni biber

Priprema

1.

Makarone skuvati po uputstvu sa ambalaže.

Rernu zagrejati na 200°C.

2.

Na zagrejanom maslacu sa malo ulja, propržiti kratko brašno, dodati beli luk, mleko i zagrevati do ključanja.

Dodati goveđu kocku, oba sira i mešati da se otope, skloniti sa vatre i umešati jaja da se sve sjedini.

3.

U većoj posudi pomešati kuvanu i oceđenu testeninu, dobro oceđeni spanać i bešamel.

Kašikom  puniti podmazani kalup za mafine i peći u zagrejanoj rerni, 15- 20 minua, da porumene.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog mesu ili samostalno jelo uz preliv ili salatu po želji.

  • Mufini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)

4

👍

Ovo meni zvuci jako ukusno moram probati .😋

👍Hvala!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brze projice
mignonne

Brze projice