Moj profil

Sirni namaz

15 minuta
14

Da se ne bi pokvario :D a i da ne bih ponovo sirnicu motala brzo sam smućkala … :))))))

Da se ne bi pokvario :D a i da ne bih ponovo sirnicu motala brzo sam smućkala … :))))))

Sastojci

Najvažnije
nešto kajmaka (može i mileram masniji)
malo soli
malo bibera
malo mljevene crvene paprike (može ljute ko voli)
malo sušenoga vlasca
sporedno (može a ne mora)
nešto mješavine bibera

Priprema

1.

Količine su ovde nebitne, sve se miješa prema svome ukusu. Bitno je ne miksati, nego miješati kašikom energično da se sve spoji i da ostanu komadići sira malo veći da se osjete i vide :D… Sa više kajmaka bit će kremastije i ja sam upravo tako pravila. Neka stoji barem pola sata da se začini lijepo razgrade i ostave svoju aromu…

Posluživanje

Servirati na tanjur posuto sa još bibera, čili papričice mljevene i vlascem …
Odlično paše uz sve vrste vrućih pogača ;)

  • Namazi-sir(1)
  • Namaz-a-la-brankal(1)
  • Namaz(1)

17

#16 LP hvala, ali nisam ja za taj fah ;)

tebe treba izabrati za cool cheficu :) ima razloga milion svaka cast

super namaz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)