Moj profil

Sirnica

122
Sirnica

Pita sta rec volim je ,uh uh.....

Volim sve moguce pite nema veze sa cime je samo nek se ,,PITOM,, zove.

Pita sta rec volim je ,uh uh.....

Volim sve moguce pite nema veze sa cime je samo nek se ,,PITOM,, zove.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

ZA TJESTO:
500-600g brasna
1kasika soli
1kasika ulja
FIL:
2-3kom. jaja
1kasika ulja
po zeljei pavlake ili kajmaka
1kasicica soli
I JOS : putera i ulja za podmazovanja jufki ,tepsije,(150ml ulja i toliko putera )
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U vangli zamjesiti brasno sa mlakom vodom ulje i sol ...( vode ide po osjecaju vidite tjesto na slici ) , mekoca tjesta kao za kifle .

2.

Oformite loptice ,pomastiti ih malo i ostaviti da odmaraju 30min.

3.

Pripremiti fil od sira ,jaja ,sol, pavlaka .

4.

Na pobrasnjenom stolu staviti tjesto i oglagijom razvuc .

5.

Zatim jufku pomastite uljem i puterom ,koje ste predhodno rastopili u serpici(150ml ulja i 150g putera).

6.

Razvlaciti koru njezno po stolu ,lagano rukama osjecajno .

7.

Zatim stavljati fil od sira sa obe starne stola.

8.

Smotati sa obe strane do sredine ,pomocu carsafa.

9.

Motati pitu lagano ,tako cemo dobiti sto vise baloncica i bice lisnatija .Poprskati je malo uljem odozgo.

10.

U podmazanoj tepsiji staviti i peci na 180°.

11.

Kad bude pecena ,kada je ivadite iz rerne ,pokrite je alu-folijom ,da malo odmori , i dobicete odozgo malo mekanu a odozdo tako hrckavu pitu.

Posluživanje

Ako vam je puno masnoce za pomascivanje jufki onda smanjite ulje i puter ....

Uzivajte !!

uz kiselo mljeko ,jogurt ,mmmmm

Prijatno!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+56

Pogledaj sve fotke