Moj profil
Niwes
10.11.2011.

Sirnica sa kupovnom korom

60 minuta
58

Kad nemamo vremena za domaće jufke , jednostavnije je kupiti  gotove kore i na malo jednostavniji način izenaditi svoje goste. Ja sam upravo to uradila.

Kad nemamo vremena za domaće jufke , jednostavnije je kupiti  gotove kore i na malo jednostavniji način izenaditi svoje goste. Ja sam upravo to uradila.

Niwes
10.11.2011.

Sastojci

za
1 kupovna jufka (kora )
450 - 500 gr mladog kravljeg sira, 300 gr punomasne pavlake
3 jaja, 1 kesica praška za pecivo, 200 ml ulja , 40 -50 gr soli

Priprema

Uzeti pleh (tepsiju ) od cca 35 cm , pomastiti je staviti 2 kore i početi slagati filu od sira , pavlake i jaja. Slagati kore sve dok ima file .
1.

U medjuvremenu uključiti pećnicu na 150-180 stepeni staviti da se peče sirnica i  nakon 20 -setak minuta kad kora postane zlatno - žuta isjeći je na jednake kocke  . Pita se peče oko 45 minuta i  pred sami kraj  ugrijati 100-150 ml vode u koju smo dodali ulje i s tom masom pomastiti pitu. Služiti je uz mlijeko ili tečni jogurt. Prijatno !!

  • Pita od sira(1)
  • Pitice(1)
  • Pite(1)

5

Stvarno je za brzo pripremu, a brzo se i pojede...super izgleda

U sastojcima pise 100-150 gr soli? Da se nije potkrala greskica u tipkanju? 🙂

fino,fino 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)