Moj profil
Branka51
21.3.2012.

Sirove prokulice

40 minuta
12

Još jedan u nizu recepata bez kuhanja. Izvorno je recept od majstora sirovojelstav James Russela.

Još jedan u nizu recepata bez kuhanja. Izvorno je recept od majstora sirovojelstav James Russela.

Branka51
21.3.2012.

Sastojci

za
10 prokulica
1/2 limuna
sol
8 rajčica
Zeleni pesto
1 čaša lješnjaka
1/2 čaše sjeckanog peršina
1/2 čaše sjeckanog svježeg bosiljka ili 2 žlice suhog bosiljka
1/2 čaše maslinovog ulja
1 češanj češnjaka
sok pola limuna
1/2 žličice soli
1/2 žličice papra
1/2 žličice mljevene crvene paprike

Priprema

1.

Prokulice izrezati na rezance i sa sokom pola limuna i soli marinirati 1 sat. Nakon toga prokulice ocijediti od soka i malo zgnječiti. 

2.

ZELENI PESTO

Sve sastojke dobro izmiksati u kremu. 

3.

Rajčice izrezati na tanke ploškice. Njima obložiti stijenku kalupa (modla za vaditi krafne 9,5 cm). Unutar kalupa redom slagati plošku rajčice, narezane prokulice, zeleni pesto naizmjenično sve do vrha kalupa. Pažljivo odstraniti kalup i ukrasiti po želji. 

Posluživanje

Poslužiti uz salatu od ribane cike i mrkve.

  • Presna hrana(1)
  • Fitness-prehrana(1)

2

fantastično...sirova ishrana me je spasila 😋da je što više ovako zdravih receptica🤗

Ovo je jako fino..preporučam ako želite nekoga navući na sirovu hranu..ljudi često gaje predrasude da sirovo nemože biti i ukusno ako uz njega ne ide "kil pečenog"! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)