Moj profil

Sirup od cikle i mrkve

67

Možda postoji sličan recept. Neki dan sam ga dobila od frendice i baš sam zadovoljna pa da podijelim s vama...

Možda postoji sličan recept. Neki dan sam ga dobila od frendice i baš sam zadovoljna pa da podijelim s vama...

Sastojci

1 kg cikle
1 kg mrkve
5 l vode
6-7 kg šećera

Priprema

1.

Svježu ciklu i mrkvu operi,, oguli i naribaj sitno. Ja sam ribala na ribežu na veličini za limunovu koru.

2.

Dodaj  limun narezan na kolutiće i limunsku kiselinu.

3.

Promiješaj sve sa vodom i pusti da stoji 24 sata.

4.

Ocijedi i stavi šećera onoliko koliko si dobio/la soka.

Promiješaj i pusti da stoji još 24 sata uz povremeno miješanje.

5.

Lijevaj u boce i ostavi ih otvorene 24 sata prije zatvaranja.

Posluživanje

Ja sam dobila 10 l soka. Stavila sam 6 kg šećera.

  • Sok(3)
  • Domaci-sok(2)
  • Cikla(2)
  • Zimnica slatka(1)
  • Sok-priroden-cveklo(1)
  • Zdrav-sirup(1)
  • Sokovi(1)
  • Sok od cikle i mrkve(1)
  • Sokovi-i-napitci(1)

6

Mislim da tada ne bi bio dovoljno gust za sirup, možeš probati,a li onda ga i brže treba potrošiti.

jel se može raditi bez sečera ili recimo sa 1kg sečera?

Odličan recept! Izvrstan i vrlo zdravi sirup. S obzirom na trenutačnu potrošnju neće dugo stajati. Idemo praviti još!

Ovako je ispalo drugima