Moj profil

Sirup od crne ribizle i maline

39
Sirup od crne ribizle i maline

Ovaj sirup spremam svake godine, umesto crne ribizle nekad stavim  joštu ( to je hibrid crne ribizle i ogrozda)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Potrebno je:
5 kg crne ribizle
1 kg malina
4 l vode
50 gr limuntosa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ribizle i maline isitniti u električnoj seckalici.

Dodati vodu i limuntos i ostaviti da stoji 48 sati na hladnom mestu.

2.

Kada odstoji masu staviti na šporet i zagrevati do ključanja ( kada je toplo bolje se sok cedi). Procediti na gusto sito i na svaki litar dobijene tečnosti stavimo 1 kg šećera.

3.

Ne kuvamo odjednom celu količinu jer kad manje kuvamo više će se zadržati vitamini. Uzmemo 2 l soka i 2 kg šećera i kuvamo samo da baci ključ, skinemo penu i toplo pakujemo u tople flaše. Dobro zatvorimo. Tako uradimo i sa ostalom količinom soka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.