Moj profil

Sirup od crne ribizle i maline

40
Sirup od crne ribizle i maline

Ovaj sirup spremam svake godine, umesto crne ribizle nekad stavim  joštu ( to je hibrid crne ribizle i ogrozda)

Ovaj sirup spremam svake godine, umesto crne ribizle nekad stavim  joštu ( to je hibrid crne ribizle i ogrozda)

Sastojci

Potrebno je:
5 kg crne ribizle
1 kg malina
4 l vode
50 gr limuntosa

Priprema

1.

Ribizle i maline isitniti u električnoj seckalici.

Dodati vodu i limuntos i ostaviti da stoji 48 sati na hladnom mestu.

2.

Kada odstoji masu staviti na šporet i zagrevati do ključanja ( kada je toplo bolje se sok cedi). Procediti na gusto sito i na svaki litar dobijene tečnosti stavimo 1 kg šećera.

3.

Ne kuvamo odjednom celu količinu jer kad manje kuvamo više će se zadržati vitamini. Uzmemo 2 l soka i 2 kg šećera i kuvamo samo da baci ključ, skinemo penu i toplo pakujemo u tople flaše. Dobro zatvorimo. Tako uradimo i sa ostalom količinom soka.

  • Sirup(3)
  • Sok(3)
  • Maline(2)
  • Zimnica slatka(2)
  • Sokovi(2)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Napitak(1)
  • Ribizle(1)
  • Sirupi(1)

6

Ja ne stavljam vodu vec samo procedim sok iz voca, pa koliko soka toliko secera i da baci samo kljuc. U vruce flasice od sokica, umotam u cebe da se ohlade i to je to.

Predobar sirup!

Ovakav sok mora biti odličan,kao i sve ostalo što praviš...danas ću praviti od maline po ovome...mislim danas ću procijediti,već je odstojao...pozzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

SIRUP OD BAZGE BEZ KONZERVANSA
BLUESERICA78

SIRUP OD BAZGE BEZ KONZERVANSA