Moj profil

Sirup od grožđa

30 minuta
158
Sirup od grožđa

Berba grožđa vrijeme je istinskog veselja i obiteljskog povezivanja. Romantični sanjaju i o gaženju grožđa u bačvama, ali to je već druga priča. Osim za jelo i vino, od grožđa pripremamo i izvrstan sirup.

Berba grožđa vrijeme je istinskog veselja i obiteljskog povezivanja. Romantični sanjaju i o gaženju grožđa u bačvama, ali to je već druga priča. Osim za jelo i vino, od grožđa pripremamo i izvrstan sirup.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1,5 l vode
800 g šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Grožđe operite, odvojite bobice od peteljki pa ih kratko izmiješajte u električnoj miješalici.

2.

Dodajte vodu i propasirajte.

3.

Dobivenom soku dodajte šećer, limunsku kiselinu i zagrijavajte do vrenja. Vreli sok ulijte u sterilizirane boce i zatvorite čepom.

Posluživanje

Poslužite razrijeđeno vodom.

Savjet

Bobice oprezno i kratko izmiješajte da se ne bi kožica grožđa previše usitnila, a na taj način pasiranje će biti i puno jednostavnije.

  • Sok(5)
  • Sirup(4)
  • Sokovi(2)
  • Grozdje(2)
  • Grožđe(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Napitci-sirup(1)
  • Sirup-od-grozdja(1)
  • Napitak(1)

15

Sok je predobar, ali svakako treba više šećera da bi se dobio pravi sirup za razrjeđvanje. Ja sam dobila 4 litre tekućine kad sam propasirala grožđe i vodu i dodala 3 kg šećera (1.5 kg mi se činilo jako malo na toliko grožđa) i nisam pogriješila, ispao je odličan. Dakle svakako poduplajte količinu šećera,a recept je inače super.

Hvala na ovom receptu. Spasio je kilograme i kilograme bijelog grožđa 🙂

ja sam radio pola kolicine,tj.2,5kg grozđa,750ml vode,400g secera i 1 limun.sok je ispao onako light za ljude koji ne vole sladak sok a ja sam ga morao doradit pa sam na tu kolicinu stavio cijelu kilu secera i sad mi je bolji,soka sam dobio oko 2l,sve u svemu recept je ok.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sirup  od dunja
Teana

Sirup od dunja