Prije par dana sam probala kod kume Mare i odmah napravila . Mlade koprive posvuda oko mene, domaći limun ostao na granama trebalo je to iskoristiti. Evo kako !
Prije par dana sam probala kod kume Mare i odmah napravila . Mlade koprive posvuda oko mene, domaći limun ostao na granama trebalo je to iskoristiti. Evo kako !
Sastojci
Priprema
3 l vode zagrijati do vrenja. Ubaciti koprivu i ugasiti vatru. Ostaviti 15 minuta pa procijediti. Ohladiti.
Dodati limunsku kiselinu,isjeckane limune i naranđe. Izgnječi, izmješaj i ostavi 24 sata.
Ocijedi u gustom cjedilu ili kao ja u duploj gazi. Na 1 l soka stavi 1 kg šećera. Povremeno miješaj dok se šećer ne otopi. Nije potrebno grijati.
Utoči u boce i spremi na hladno mjesto.
Posluživanje
Uživajte u mineralnoj ili običnoj vodi s zdravim sokom od koprive, limuna i naranđe. Živjeli!
2