Moj profil

Sirup od krušaka

112
Sirup od krušaka

Ovo je količina za otprilike litru sirupa. Rijedi se s vodom kao i svi ostali sirupi, a okus… Tekuća kruška!

Ovo je količina za otprilike litru sirupa. Rijedi se s vodom kao i svi ostali sirupi, a okus… Tekuća kruška!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg očišćenih krušaka
1/2 l vode
800 g šećera
2 žličice limunske kiseline
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pristavite vodu.

2.

Kruške očistite (ja svoje nisam gulila), izrežite na što manje komade i stavljajte u vodu.

3.

Dodajte šećer i limunsku kiselinu i kuhajte dok se šećer ne otopi, a kruške ne omekšaju (nek zakipi pa još malo).

4.

Procijedite sirup u čiste boce, začepite ih i pasterizirajte 20-ak minuta.

Posluživanje

Ovo je “recept” mog dečka koji mi nije baš dao da se miješam. Meni je jedino žao što se toliko voća baci na kraju, ako netko ima dobru ideju kako bi se to još moglo upotrijebiti, neka javi! :)

  • Zimnica(5)
  • Sokovi(2)
  • Kruške(2)
  • Zimnica slatka(1)
  • Sirup-sok-slatko-r(1)
  • Napitak(1)
  • NAPITCI(1)
  • Sve-5(1)
  • Sokovi-i-napitci(1)

26

Pretpostavljam da moze, probajte!

pozz zanima me dali se moze napraviti pola kruske pola jabuke na isti princip? Htijela bi dobiti sirup od jabuka i krušaka?! 

Hvala, zvuci odlično. Ja obično boce u pećnici zagrijem na150 C i u zagrijane ulivam sirup pa okrenem naopako da se ohladi. A kako vi pasterizirate, sa punim staklenim bocama zatvorenim u pećnicu na zagrijavanje? Ne razumijem iz recepta, piše samo pasterizacije. Hvala

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prirodni sirup od meda i citrusa za kasalj i grlobolju
vonzi

Prirodni sirup od meda i citrusa za kasalj i grlobolju

Recepti koji koriste slične sastojke

SIRUP OD MANDARINA
supetarka

SIRUP OD MANDARINA