Moj profil

Sirup od višanja

23
Sirup od višanja

Probala sam i ja napraviti domaći sirup od višanja. Rezultat je više nego odličan!

Probala sam i ja napraviti domaći sirup od višanja. Rezultat je više nego odličan!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

6 kg višanja
6 l vode
100 g limunske kiseline
1,5 konzervans
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očistite višnje od koštica. Pospite ih limunskom kiselinom i prelijte vodom. Zgnječite višnje rukama.

Neka tako stoji 24h. 

2.

Nakon toga kroz cjediljku zgnječite rukama višnje da se odvoji što više soka.

Sok još jednom procijedite kroz sitniju cjediljku.

Ubacite sav šećer u sok i dobro promiješajte. Ubacite 1,5 vrećicu konzervansa. Neka tako stoji još 24h. Povremeno promiješajte. 

3.

Nakon 48h sok je spreman za ulijevanje u čiste boce. Kad sok ulijete u boce, ostavite još nekoliko sati otklopljene boce prekrivene gazom nek izađe zrak iz soka. Zatvorite boce čepovima. Držite na hladnom mjestu.

Posluživanje

Odličan sok za ljetne vrućine.

  • Sokovi(1)
  • Voce-u-casi(1)
  • Sirup-od-voca(1)
  • Ljetno-osvjezenje(1)
  • Sok-od-visanja(1)
  • Sok(1)
  • Višnje(1)

1

Danas sam radila sok po tvom receptu samo u manjoj kolicini i konzervans sam odmah stavila.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaći sirup od višanja
coolinarika

Domaći sirup od višanja