Moj profil

Sirup od višanja

60 minuta
151
Sirup od višanja

Nijedan sirup u trgovinama nije mu ravan!

Nijedan sirup u trgovinama nije mu ravan!

Sastojci

sastojci
1kg opranih višanja
2 l vode
1,5 kg šećera

Priprema

1.

Oprati višnje pa ih u nezašećerenoj vodi kuhati pola sata.

2.

Nakon toga ih procijedite.Sad u procijeđenu vodu dodajte 1, 5 kg šećera i ponovno kuhajte pola sata.

3.

Ohladite i u hladno dodajte 2, 5 dkg limunske kiseline.Ulijte u staklene flaše i spremite u hladnjak.Rijedite sa vodom.

Posluživanje

Ja procijeđene višnje propasiram (najlakše ih je pasirati kroz plastično sito za pranje salate),izvagam propasirane višnje,dodam pola šećera i lagano kuham još pola sata.Vruće ulijem u zagrijane boce ,zatvorim ih i okrenem naopačke da se ohlade.Dobijete kvalitetnu marmeladu.

  • Sok(6)
  • Sokovi(5)
  • Višnje(3)
  • Sirup(2)
  • Sok-od-visanja(2)
  • Zimnica(2)
  • Sirupi-sokovi(1)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Sook(1)

47

Hvala puno na odgovoru ....

Ja ga ,ako radim velike količine , čak pohranim u zamrzivač (naravno, treba biti u plastičim bocama ) i kad ga želim koristiti ,sat vremena prije ga izvadim da se malo odledi.Ne bih riskirala da se ukiseli,što se zna dogoditi.Moja preporuka je da ga tako i vi spremite,imat ćete ga cijelu godinu.

Fantastican hvala na predivnom receptu napravila prvu turu danas jos jednu interesuje me dali se sok iskljuci vo mora drzat u frizideru i jel moze na hladnom u podrumu i koliko moze stajati... lp

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sirup od višanja
DUKA11

Sirup od višanja