Moj profil

Sirup od višanja

60 minuta
150
Sirup od višanja

Nijedan sirup u trgovinama nije mu ravan!

Nijedan sirup u trgovinama nije mu ravan!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

sastojci
1kg opranih višanja
2 l vode
1,5 kg šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oprati višnje pa ih u nezašećerenoj vodi kuhati pola sata.

2.

Nakon toga ih procijedite.Sad u procijeđenu vodu dodajte 1, 5 kg šećera i ponovno kuhajte pola sata.

3.

Ohladite i u hladno dodajte 2, 5 dkg limunske kiseline.Ulijte u staklene flaše i spremite u hladnjak.Rijedite sa vodom.

Posluživanje

Ja procijeđene višnje propasiram (najlakše ih je pasirati kroz plastično sito za pranje salate),izvagam propasirane višnje,dodam pola šećera i lagano kuham još pola sata.Vruće ulijem u zagrijane boce ,zatvorim ih i okrenem naopačke da se ohlade.Dobijete kvalitetnu marmeladu.

  • Sok(6)
  • Sokovi(5)
  • Višnje(3)
  • Sirup(2)
  • Sok-od-visanja(2)
  • Zimnica(2)
  • Sirupi-sokovi(1)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Sook(1)

47

Hvala puno na odgovoru ....

Ja ga ,ako radim velike količine , čak pohranim u zamrzivač (naravno, treba biti u plastičim bocama ) i kad ga želim koristiti ,sat vremena prije ga izvadim da se malo odledi.Ne bih riskirala da se ukiseli,što se zna dogoditi.Moja preporuka je da ga tako i vi spremite,imat ćete ga cijelu godinu.

Fantastican hvala na predivnom receptu napravila prvu turu danas jos jednu interesuje me dali se sok iskljuci vo mora drzat u frizideru i jel moze na hladnom u podrumu i koliko moze stajati... lp

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Domaći sirup od višanja
coolinarika

Domaći sirup od višanja

Recepti koji koriste slične sastojke

SIRUP OD MANDARINA
supetarka

SIRUP OD MANDARINA