Moj profil

Šišarke od sira i badema

95
Šišarke od sira i badema

Planirala sam da se malo odmorim od objavljivanja recepata, ali sam videla na FB kako ove šišarkice izgledaju i padoše moji planovi u vodu! Mnogo su mi dopale, a ideja je dušu dala za nastupajuće praznike ❄❄❄

Planirala sam da se malo odmorim od objavljivanja recepata, ali sam videla na FB kako ove šišarkice izgledaju i padoše moji planovi u vodu! Mnogo su mi dopale, a ideja je dušu dala za nastupajuće praznike ❄❄❄

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

240 gr sira (kod mene je feta)
2 -3 kašike majoneza
2 kašike sušenog paradajza oceđenog od ulja
1 kašika seckanog mladog luka
1 kašičica seckane mirođije
po ukusu bibera i soli
100 gr badema
za dekoraciju:
grančice ruzmarina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bademe rasporediti u jednom sloju na pleh i tostirati (propeći) u rerni zagrejanoj na 180°C desetak minuta. Ostaviti da se ohlade.  Sušeni paradajz iseckati (najlakše se seče kuhinjskim makazama), očistiti i iseckati mladi luk i mirođiju. 

2.

Sir i majonez sjediniti i dodati im seckani sušeni paradajz, seckani mladi luk i mirođiju. Sve dobro izmešati, pokriti i ostaviti da odstoji nekoliko sati na hladnom (ili preko noći).

3.

Od ohlađene mase napraviti dve gomilice u obliku šišarki. Zabadati tostirani badem od užeg dela prema širem delu šišarke, pa isto uraditi sa drugom. Od grančica ruzmarina napraviti zelenilo koje će da "glumi" borove iglice

4.

Poslužiti sa krekerima kao predjelo, ili kao meze uz aperitiv..

5.

Možete da kombinujete sa sirom i druge sastojke - u receptu sa FB je korišćena pržena slanina, ja sam je zamenila sušenim paradajzom, a majonez thinom..
Bitno je da se u masu od sira nabocka badem koji joj daje izgled šišarki :)

6.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2016/12/sisarke-od-sira-i-badema.html

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+10

Pogledaj sve fotke