Moj profil
Tko bi im odolio da ih odmah ne baci u lonac ;-)
Tko bi im odolio da ih odmah ne baci u lonac ;-)
Sastojci
za
Priprema
1.
Škampe oprati pod mlazom hladne vode i staviti u cjedilo.
2.
Usitniti češnjak i peršun.
3.
Na maslinovom ulju prepržiti češnjak i peršun.
4.
Dodati škampe i promješati.
5.
Preliti sa vinom i pasiranom rajčicom, dodati žličicu Vegete, posoliti i popapriti te kuhati 15-20 minuta. Povremeno promješati.
6.
Na kraju dodati 2 žlice krušnih mrvica da se umak zgusne i kuhati još par minuta.
Posluživanje
Poslužiti na tostiranim kriškama kruha ili na tankom sloju palente - prema ukusu.
6