Moj profil

Skampi/racici u ljutom sosu od narandze

30 minuta
69
Skampi/racici u ljutom sosu od narandze

Vrlo fino i ukusno jelo, koje je meni posluzilo za lagani rucak, vama moze biti predjelo, ili rucak sa dodatkom pirinca ili neke testenine, uz finu zelenu salatu.

Vrlo fino i ukusno jelo, koje je meni posluzilo za lagani rucak, vama moze biti predjelo, ili rucak sa dodatkom pirinca ili neke testenine, uz finu zelenu salatu.

Sastojci

za
500 gr ociscenih skampi/racica
1 kasika propasiranog belog luka
1 kasika narendanog djumbira
1 narandza, sok i naribana korica
1 kasika soja sosa
1 kasika pirincanog sirceta
1 kasika meda
1 kasika ljutog sosa
po ukusu vegete Natur, bibera
dosta sitno seckanog korijandera/persuna

Priprema

1.

Ocistiti skampe/racice ali im ostaviti repic, proprziti ih na svakoj strani po 2-3 minuta, ili manje, pa ih ostaviti na stranu.

2.

Dodati propasirani beli luk i naribano svezi djumbir i proprziti vrlo kratko oko minut, dok ne zamirise.

3.

Dodati sok od narandze, naribanu narandzinu koricu, sirce, med, ljuti sos, soja sos, dobro sa drvenom kasikom “izgrebati” dno da bi ste rastvorili onaj sok koje su skampe/rakcici pustile, ukuvati do zeljene gustine.

4.

Skloniti sa vatre pa umesati isprzene skampi/racice, dodadati dosta sitno seckanog korijandera/persuna, promesati i posluziti.
Bon appetit!

Posluživanje

Originalni recept je odavde

  • MORSKO(1)
  • Glavno-jelo-riba-i-plodovi-mora(1)
  • Riba(1)
  • Skampi-naranca(1)
  • Sea-food-shrimp(1)
  • Racici(1)

13

Perfect! :))

prepredobro

finooo!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ljuti umak
Milicza

Ljuti umak