ako volite teksturu brownie kolača ,e, onda će se naći i ova torta-kolač na listi omiljenih čokoladnih slastica
ako volite teksturu brownie kolača ,e, onda će se naći i ova torta-kolač na listi omiljenih čokoladnih slastica
Sastojci
Priprema
priprema čokoladnog tijesta
maslac otopite na laganoj vatri,dodajte natrganu čokoladu uz neprestano miješanje.prohladite prije dodavanja ostalih sastojaka.dodajte cijela jaja,šećer i izmiksajte,zatim suhe sastojke,spojite sa tekućim i sve dobro izmiješajte.
formu, manju okruglu ili četvrtastu, premažite maslacem i pospite krušnim mrvicama.
pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva,20-tak minuta,ako kolač počne prebrzo tamniti pokrijte sa aluminijskom folijom i natavite peći..izvana će biti pečen,a iznutra mekan i sočan.
Posluživanje
možete ga poslužiti sa pekmezom od šumskog voća ili u ljetnim mjesecima sa kuglicom sladoleda od vanilije..
dobro ga rashladite prije rezanja i može u frižideru ostati i do tjedan dana..uživajte..
Kako je tebi ispao recept?
2