Moj profil

Skånski paprenjaci

53
Skånski paprenjaci

Na juznom dijelu Svedske se prave perenjaci malo veci i mekaniji nego obicno.

Na juznom dijelu Svedske se prave perenjaci malo veci i mekaniji nego obicno.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 dl secera
1 dl secernog sirupa ili tekuceg meda
1 mala kasicica cimeta
1 mala kasicica djumbira u prahu
1 mala kasicica karanfilica u prahu
1/2 dl mlijeka
0,5 kasicice bikarbone
1 kasicica praska za pecivo
6 dl brasna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prokuhaj secer i sirup/med u jednoj zdjelici. Dodaj margarin i zacine, dobro promijesaj da se sve lijepo sjedini. Skloni s vatre

2.

Mlijeko i jaje lagano umuti zicom za mucenje

3.

Umijesaj mlijeko i jaje u toplu secernu smjesu, ostavi da se malo ohladi

4.

U brasno umijesaj sodu bikarbonu i prasak za pecivo

5.

Sjedini brasno i secernu smjesu lagano i napravi tijesto

6.

Stavi tijesto u jednu plasticnu posudu i prekrij dobro prozirnom folijom

7.

Sravi u frizider i ostavi tako najmanje 2 dana

8.

Nakon odmaranja pravi od tijesta kuglice i malo ih pritisni na dlanu

9.

Poslazi ih na pleh prekriven papirom za pecenje

10.

Peci u zagrijanoj pecnici na 200 ` C oko 12-15 minuta

Posluživanje

Ovi paprenjaci su okrugli, hrskave korice ali mekani u sredini.
Moji muski ih vole sa komadicem sira, brie ili gorgonzolom.
za mene su dobri i ovako – bez sira :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima