Moj profil
Jafi
14.1.2009.

Skoljke

60 minuta
305

Brza vecera ili posluzenje za iznenadne goste…

Brza vecera ili posluzenje za iznenadne goste…

Jafi
14.1.2009.

Sastojci

Testo
20 gr svezeg kvasca
1 kasicica secera
1 dl mlake vode
1 dl jogurta
1 dl ulja
1 dl kis. pavlake/ vrhnja/
1 kasicica soli
500- 600 gr brasna tip 500
Fil
100 gr kecapa
100 gr pizza sunke
100 gr gaude
po zelji origano
Premazivanje
1 jaje

Priprema

1.

U mlaku vodu staviti secer i
kvasac i sacekati da malo nadodje.

2.

Pomesati brasno/0ko 500 g/ sa
ostalim sastojcima i dodati
nadosli kvasac.Zamesiti testo
da se ne lepi za ruke.
Ako vam je jogurt redji trebace
vam vise brasna, mozda i celih 600 g.

3.

Ostaviti testo na toplom da
udvostruci kolicinu.

4.

Razviti testo na debljinu 0, 5 cm
i vecom casom ili modlom
vaditi krugove.

5.

Premazati svaki krug kecapom,
posuti rendanom sunkom ,
gaudom i origanom.
Preklopiti krug i viljuskom pritisnuti
krajeve da se ne otvore kod pecenja.

6.

Slagati u pleh, premazati jajetom i
peci na 200 stepeni do rumene boje.
Mogu biti i ovog oblika

Posluživanje

isprobano Masatera
Supetarka
Jojka
Nadac
i ovo
Sandra5”:https://www.coolinarika.com/slika/256065
zocacro i ovo
TROVA

  • Peciva(13)
  • Pecivo(5)
  • Pizza(4)
  • Slana peciva(2)
  • Party(2)
  • Pića(2)
  • Peciva-kvas(1)
  • Pice(1)
  • Dizano tjesto(1)

62

Super si ih napravila 😍Hvala puno na poverenju 🙂

Mekano i ukusno pecivo! 😋Otislo mi je tek nesto malo preko 500gr brasna, trunku sam smanjila ulje i stavila kiselo mleko umesto pavlake posto je nisam imala.👍

Anci, uvek me oduševiš i dočaraš svoj rad i uživanje u pecivu 🙂 Puno hvala na iscrpnom opisu i prezentaciji 🙂

Ovako je ispalo drugima