Jednostavne grickalice uz film ili druženje(a može i uz kartanje)
Jednostavne grickalice uz film ili druženje(a može i uz kartanje)
Sastojci
Priprema
U lončič dodaj toplo mlijeko,kašikicu šečera i 2 kašike brašna i kocke germe.Promješaj i ostavi da se diže.
Brašno,otopljeni margarin,sol,jaja i dignutu germu zamjesi sa vodom ili mlijekom u tjesto malo mekše za kruh.Pokriti krpom i jastukom da se tjesto diže.
Dok se tijesto diže staviti sir i salamu sitno sjeckanu u jednu zdjelicu i dodati malo mlijeka ako je sir pregust i malčice posoliti po ukusu.
Dignuto tjesto razvaljati na pola cantimetra i praviti krugove čašom ili šoljom ovisno koliko želite da vam krugovi budu veliki.
Kašikicu nadjeva sa sirom staviti na sredinu kruga i preklopiti tako da dobijete polukrug,rubove pritisnuti viljuškom i namazati žumanjkom škljkice.
Staviti peći u zagrujanu pećnicu na 200 stupnjeva i peći oko 10-12 minuta
Posluživanje
Uživati kako u toplima tako i u hladnim školjkama.Moje su mjere uvijek velike jer je nas sedmero u obitelji a vi sebi prilagodite mjere koje vam odgovaraju...dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
2