Moj profil
sandykanada
21.7.2008.

Skotske rolnice

29

U Skotsku su procujeni za dorucak uz jaja i slaninu….

U Skotsku su procujeni za dorucak uz jaja i slaninu….

sandykanada
21.7.2008.

Sastojci

1 sholja= 2.5 dl
4 sholje brasno
2/3 sholje mlake vode
2/3 sholje mlako mleko
1 kvasac
2 kasicice sol
2 zlice mleko za premaz

Priprema

1.

Kvasac promesajte sa mlekom, pa dodajte mlaku vodu li jepo sajedinite

2.

Brasno promesajte sa solom ,napravite udubjenje u sredini i dodajte promjesani kvasac

3.

Zamjesite glatko testo

4.

Premazite uljem ,prekrite prozirnu foliju i ostavite na toplo oko 1 sat da ljepo nadodje

5.

Testo isipite na pobrasnenu povrsinu malo premesite i podelite ga na 10 jednakih loptica

6.

Oraglijom malo splesite loptice i poredite ih na pouljen pleh prekrite ih folijom i ostavite da opet nadodju oko 30 minuta

7.

Pritisnite ih malo lagano prstima da vazduh od njih izadje ( to pomaze da vam ne ispukaju tokom pecenja) i probodite ih na 2-3 mesta cackalicom za raznjice

8.

Premazite ih mlekom

9.

Pecite ih u zagrejanu pecnicu na 200 stupnjeva oko 15-20 minuta

10.

Dobar tek i opet

  • Peciva(5)
  • Kruh i peciva(2)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Rolnice(1)
  • Pecivo-slano(1)
  • The-best-of-sandy(1)
  • Hljeb-pogacice(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)

17

tako je ;-)))

No problem sandykanada! :-) Lako za iskusne kuharice kao što smo mi…. ;-)))))))))

da Ciciban bas kao sto si rekla..Hvala..i idem da ispravim gresku