U Skotsku su procujeni za dorucak uz jaja i slaninu….
Sastojci
Priprema
Kvasac promesajte sa mlekom, pa dodajte mlaku vodu li jepo sajedinite
Brasno promesajte sa solom ,napravite udubjenje u sredini i dodajte promjesani kvasac
Zamjesite glatko testo
Premazite uljem ,prekrite prozirnu foliju i ostavite na toplo oko 1 sat da ljepo nadodje
Testo isipite na pobrasnenu povrsinu malo premesite i podelite ga na 10 jednakih loptica
Oraglijom malo splesite loptice i poredite ih na pouljen pleh prekrite ih folijom i ostavite da opet nadodju oko 30 minuta
Pritisnite ih malo lagano prstima da vazduh od njih izadje ( to pomaze da vam ne ispukaju tokom pecenja) i probodite ih na 2-3 mesta cackalicom za raznjice
Premazite ih mlekom
Pecite ih u zagrejanu pecnicu na 200 stupnjeva oko 15-20 minuta
Kako je tebi ispao recept?
17