Moj profil

Sladoled

74
Sladoled

Od kako sam ga pronasla u starom kuvaru ne prestajem ga praviti na radost mojih ukucana.Fin,kremast,divan….
Ovo je mjera,ja uvecam za bar 3 puta i dobijem oko 1800 ml gotovog sladoleda
Brzo se napravi,najveca je muka docekati da se zaledi :))

Od kako sam ga pronasla u starom kuvaru ne prestajem ga praviti na radost mojih ukucana.Fin,kremast,divan….
Ovo je mjera,ja uvecam za bar 3 puta i dobijem oko 1800 ml gotovog sladoleda
Brzo se napravi,najveca je muka docekati da se zaledi :))

Sastojci

3 dl mlijeka
Dodaci za razlicite ukuse
100 gr cokolade
malo jagode

Priprema

1.

Zumanca pjenasto umutiti sa secerom u prahu.

2.

Mlijeko i slatku pavlaku polako zagrijavati na sporetu do vrenja.

3.

Umucena zumanca sasuti u zagrijano mlijeko i pavlaku i skloniti sa sporeta.

4.

Razdvojiti na pola pa u jednu polovinu staviti rastopljenu cokoladu a u drugu 2-3 vanilije.

5.

Pustiti da se ohladi.

6.

Ostaviti u zamrzivac, povremeno mijesati dok se ne zaledi.

Posluživanje

...i tako…prvo trpimo da se zaledi, a zatim zalimo sto je brzo nestao :)).

Pitate se a sta sa tolikim bjelancima?!Evo rjesenja:
https://www.coolinarika.com/slika/324310
ili
https://www.coolinarika.com/recept/766657
ili
https://www.coolinarika.com/recept/762919

i jos nesto:
Jednom sam probala da ubacim umucena bjelanca u sladoled, i ukus i taj kremasti izgled sladoled je izgubio.

  • Sladoled(12)
  • SLADOLEDI(1)
  • Sladoledi-parfei-i-kupovi(1)
  • Icecremic-is(1)
  • Slatko-sladoled(1)

7

Čini se jako fin pa ga stavljam u omiljene i čeka na red da se isproba. Javim kakav je bio.m😘

Pa mislim nista katastrofalno, bude malo vise leden, vise cvrst i gubi kremast izgled kojim sam ja bas zadovoljna.

Hm… a sta bi se desilo kada bi se snijeg od bjelanaca dodao vrucoj smjesi?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zimski sladoled
sasaiolja

Zimski sladoled

Zimski sladoled
PuTi

Zimski sladoled