Moj profil

Sladoled da te izdrma od glave do pete

156
Sladoled da te izdrma od glave do pete

Mmmmm——divan osvežavajući sladoled od kojeg kako piše u naslovu …ima da te strese i zdrma i da budeš kao nov i osvežen :)))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 l mleka
18 žlica kristal šečera
3 vanilin šečer
150 gr. suho grožđe
3 rebra mlečne čokolade
voće razno (breskve,jagode,marelice,šumsko voće)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmiksamo 8 žumanjaka sa 8 žlica šečera.

2.

Polako dodajemo toplo mleko sa neprekinjenim miksanjem,

3.

stavimo na minimalnu vatru i kuhamo mešajući žlicom dok se ne zgusne.

4.

Smjesu podelimo na tri djela u 3 posude.

5.

U prvi deo koji je još vruč dodajemo na kockice čokoladu.

6.

Druga dva djela pustimo da se ohlade.

7.

U drugi deo dodamo vanilin šečer i suho grožđe.

8.

U treći deo dodamo na sitno narezano voće.

9.

Onda posebno izmiksamo 8 bjelanaca sa 10 žlica šečera u

10.

čvrsti snjeg koji isto tako se djeli na 3 djela i se dodaje u prve tri

11.

posuda sa kremom i svako posebno izmješati da se sjedini zajedno.

12.

Na kraju uzmemo kalup u kojem čemo hladiti sladoled i prvo

13.

izlijemo čokoladni deo i stavimo u zamrzivač da se strdi. Onda izlijemo

14.

deo sa voćem i opet zamrznemo i na kraju vanilin deo i smrznemo

15.

do kraja. Dok se smrzava prvi deo druga dva držite u frižideru .

16.

Na kraju kada je zamrznut rezati na kriške i ukrasiti po želji.

17.

Jer je to dugotrajno čekati da se zamrzavaju jedno po jedno, znam da

18.

su svi nestrpljivi da čim prije probaju sladoled, onda sva tri djela

19.

zamrznite posebno i služite u vidu kuglica…i ja tako radim jer je brže.

Posluživanje

Još jednom u moji izvedbi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.