OK, ideja da ovo pokušam napraviti odavno me proganja. Ali kako pronaći nešto što će dočarat onaj okus? I onda nađem na internetu izvrstan recept. Ne kitim se tuđim perjem i ne kažem da je ovo moj recept, samo ga želim podijeliti s vama. Čim ovo napravim zamijenit ću sliku s mojom vlastitom…
OK, ideja da ovo pokušam napraviti odavno me proganja. Ali kako pronaći nešto što će dočarat onaj okus? I onda nađem na internetu izvrstan recept. Ne kitim se tuđim perjem i ne kažem da je ovo moj recept, samo ga želim podijeliti s vama. Čim ovo napravim zamijenit ću sliku s mojom vlastitom…
Sastojci
Priprema
Zakuhajte vrhnje i mlijeko u loncu
Skinite s vatre i ubacite žvakače gume
Ostavite 10 do 15 minuta da pušta aromu a onda kroz sitnu cjediljku procijedite
umutite žumanjke sa šećerom dok ne postanu pjenasti a onda uz neprestano miješanje uspite aromatizirano mlijeko i vrhnje
Vratite na laganu vatru i miješajte dok se ne zgusne (Ne smije provriti)
Ako imate aparat za sladoled radite po uputstvima, a ako nemate onda klasično zamrzivač i miješanje svako 15 minuta
Posluživanje
Naravno da ću ja dodat crvene boje kako bi sladoled bio roza. I što je najbitnije, evo vam korak po korak slike kako se ovo pravi :)
http://fxcuisine.com/default.asp?Display=12
Kad ja napravim stavit ću svoje slike ;)
Kako je tebi ispao recept?
12