Sladoled s kremom od crnoga čaja

30 minuta

45

I zeleni i crni čaj dobivaju se od iste biljke, a razlikuju se tek u tome da su u crnome čaju listići potpuno oksidirali. Od njih se priređuju i brojne osvježavajuće slastice, poput sladoleda s kremom od crnoga čaja.

I zeleni i crni čaj dobivaju se od iste biljke, a razlikuju se tek u tome da su u crnome čaju listići potpuno oksidirali. Od njih se priređuju i brojne osvježavajuće slastice, poput sladoleda s kremom od crnoga čaja.

Sastojci

3 vrećice Indijskog čaja Podravka

3 žlice vode

300 ml slatkog vrhnja

1 Šlagfix Dolcela

2 žlice šećera u prahu

4 kuglice sladoleda od vanilije

1 žličica Vegeta Maestro Cimeta mljevenog

1 žličica kakaa u prahu

Priprema

1.

Filtar vrećice prelijte vrelom vodom i ostavite stajati 5 minuta. Istisnite tekućinu iz vrećica i ohladite čaj.

2.

U slatko vrhnje umiješajte šlag fix i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete šlag željene čvrstoće.

3.

Na kraju umiješajte šećer i pripremljeni koncentrat čaja.

Posluživanje

Uz kremu od indijskoga čaja poslužite sladoled koji ste prethodno posuli mješavinom cimeta i kakaa.

Savjet

Mješavinu kakaa i cimeta pospite uz pomoć sita sitnih rupica.

2

15.1.2011.17:18

TREBA ISPROBAT

16.6.2009.22:07

ovo bih trebala isprobati, zvuči kao odlično za ove vručine :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)